Pavalgyti Tailande

Tikriausiai nenustebsite, jei prisipažinsiu, jog kelionės  yra viena didžiausių mano aistrų. Galvoju, jei niekada nereikėtų dirbti dėl pinigų, norėčiau keliauti, keliauti, keliauti… Bet aišku čia tik drambliuko svajonės. Dirbti reikia, jei nori daryti tai, kas tau patinka 🙂

Manau, vienas iš būdų pažinti lankomą šalį – pažinti vietinę virtuvę, pajausti vietiniams įprastų kvapų ir skonių gamą. Prieš atvykstant į Tailandą žinojau, kad tailandiečių virtuvė yra viena geriausiai vertinamų pasaulyje, tad seniai svajojau, kaip aš viską ragausiu ir bandysiu. Deje, visko iš eilės ragauti sau neleidžiu, nes vis prisibijau, jog mano skrandis ir visa virškinimo sistema gali neatlaikyti tokių išbandymų 🙂

Neslėpsiu, kad pirmą dieną atvykusi į Bankoką truputį raukiau nosį nuo visų gatvėje tvyrančių kvapų gausos… O apie galimybę valgyti tiesiog gatvėje net negalvojau 🙂 Kaip pasikeitė mano požiūris po dviejų savaičių? Oi, jūs tik duokit man ką nors suvalgyti 😀 Rimtai, iš pradžių taip skeptiškai žiūrėjau į maistą iš gatvės, o dabar nuėjus vakarienei į marketą sunkiai beišsirenku, ko aš čia noriu 😀 Viskas labai skanu, greita, sveika ir labai pigu. Porcijos didžiulės, o sumoku paprastai vos kelis lietuviškus pinigus. Ir nebesibaiminu dėl galimybės apsinuodyti. Manau, gatvėje valgyti gal netgi saugiau negu restorane. Restorane juk nematai, kaip ir iš kokių produktų tau ruošia patiekalą. Tuo tarpu gatvėje iš pradžių pasižiūri, kaip ir iš ko gamina maistą kažkam kitam, ir, jei įvertini, jog viskas ok, užsisakai pati ;)Taigi pavalgyti Tailande tapo kasdiene pramoga kiekvieną vakarą. Aišku, tai nereiškia, kad tik vakare valgom. Tiesiog vakare tam turim daugiausia laiko, noro ir gausiausią pasirinkimą. Dieną dažniausiai tenkinamės vaisių kokteiliais ( pastarieji yra tiesiog nerealūs) ir kokiais vegetariškais Spring Rolls’ais. Juk, kai taip karšta, nelabai kažko daugiau ir norisi… O vakare… Mm, net berašydama valgyt užsimaniau pagalvojusi apie kokius skanius Phad Thai, blynelius su ananasais ir vaisių kokteilį 😀 Haha, tikiuosi vėl negrįšiu namo netilpdama į žieminius rūbus, kaip kad man paprastai būna po ilgų kelionių 😀 Na, bet per daug nenukrypstant, Tailando virtuvė tikrai superinė 😉

 Skanaus pusryčiaujantiems/pietaujantiems/vakarieniaujientiems,
Vaida 😉
Advertisements
Comments
5 Responses to “Pavalgyti Tailande”
  1. Asta says:

    Estetinis vaizdas – puikus , o jei ar ir skonis atitinkamas… Mhmmmm ….. 🙂 Jau žinau ko pasiprašysiu lauktuvėm – kokių aštrių džiovintų čili pipiriukų 😉

    • vaidaa says:

      Šitie kuprinėj svorio neužims, tad laisvai 😉 Tik jų čia tiek daug, jog sunku bus išrinkti 😀 Šiaip tradiciniai Tailando virtuvės patiekalai aštrūs, bet aš gal dažniau valgau adaptuotus turistams… Užvakar vakarienei buvau pasiėmus TOOOKIO aštrumo patiekalą, kad nei penki nei dešimt. Gerklė dega, lūpas graužia, prakaitas kaktą muša o vis tiek skanu, valgyt norisi. Į pabaigą pipiriukus bent prarinkau, nes būčiau niekaip neįveikus. Žodžiu, skanu čia. Kasdien galėčiau fotografuoti maistą ir pasakoti, ką valgau 😀

  2. Asta says:

    na tai nors kelių rūšių, padegustavimui, gal per likusį laiką išsiaiškinsi kas ten prie ko 🙂 Žinoma, tų atominių, kur aštrumo skalėje http://giedrius-v.livejournal.com/46100.html siekia šimtus tūkstančių vnt, tai gal nereikia, ‘neįžiebsim’. O kad neužimtų ne tik svorio, bet ir vietos, tai galėtum ir kokių sėklų prigriebti (neįsivaizduoju, ar toks dalykas ten kur nors pardavinėjamas?) – jei entuziazmas neišgaruos, kitais metais dalį šiltnamio planuoju dedikuoti čili auginimui. Va koks pageidavimų koncertas ekspromtu išsirutuliojo 🙂

  3. Laura says:

    Labai mėgstu Tailandietišką virtuvę. Po tavo nuotraukų iškart užsimaniau į restoraną. 🙂 Bet įsivaizduoju koks kaifas valgyti mėgaujantis gražiais vaizdais. 🙂

    • vaidaa says:

      Gražiu vaizdu gali mėgautis valgydama restorane, įsikūrusiame tobulo grožio paplūdimy. Turbūt tokiam kol kas teko tik vaisių kokteilį gerti 🙂 Paprastai valgom netoliese esančiame turguje ( čia vaizdai ne tokie jau ir gražūs 😀 ). Bet nieko, gavome motorolerį ilgam laikui, neabejoju, kad išmaišysime salą skersai išilgai ir priragausim gėrybių visur 😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: